Domingo 01 de agosto 2010
 
 

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WILLY BELLABIOD
Responsable
Mordisco
“Felicidades willy. gracias por tu trabajo durante estos ultimos años y suerte en tu nueva etapa en el mordisco.”
Platos
Restaurante MOO
LA BUENA VIDA 
El ejercicio físico intenso provoca la aparición de estrés oxidativo con una sobreproducción de radicales libres frente a la cual resultan insuficientes las defensas antioxidantes que existen en el organismosobretodo en deportistas de fín de semana.
  Estos radicales libres están implicados en el incremento de cáncer, aparición de ateroesclerosis, envejecimiento de la piel y patología hepática.El modo más natural y que mejores resultados ofrece consiste en suministrar dietas con alto contenido en sustancias antioxidantes.(Vitamina E, C, polifenoles, betacaroteno).
Menú Antioxidante
Desayuno
Zumo de naranja.
Copos de avena y germen
trigo con pasas.
Yogurt natural desnatado.
Tostada integral con
margarina vegetal.
Fresas frescas.
Comida
Zumo de arándano.
Coliflor ó brócoli al vapor y
queso mozzarella.
Panecillo de trigo integral
Pasta fria con tomates cherri.
Merienda
Kiwis.
Cena
Ensalada de tomates y espinacas
frescas con aderezo de vinagreta.
Pollo salteado con pimientos frescos.
Arroz integral.
Ensalada frutas.